Le antiche viuzze in pietra, le case di montagna, le cantine a volta e il profumo della cucina ladina tornano a fare da cornice a uno degli appuntamenti più caratteristici dell’estate fassana. Martedì 4 agosto, dalle 20.00, il borgo di Penìa di Canazei ospita “Tel Cher de Penìa”, una serata dedicata alla gastronomia, alla musica e alle tradizioni locali.
Per una sera il nucleo storico dell’ultimo paese della Val di Fassa prima del Passo Fedaia si trasforma in un suggestivo percorso enogastronomico. Passeggiando tra la piazzetta con la fontana, le antiche abitazioni in sasso e i caratteristici fienili in legno, i visitatori potranno degustare piatti tipici della tradizione ladina, assistere alle dimostrazioni degli artigiani e lasciarsi accompagnare dalle note della musica folk, vivendo un’autentica atmosfera di paese.
L’evento rappresenta anche un’occasione per riscoprire il patrimonio storico e culturale di Penìa. Tra una tappa gastronomica e l’altra sarà possibile ammirare la chiesa dei Santi Sebastiano e Rocco, simbolo della comunità, e respirare l’identità ladina custodita dal Gròp de la Mèscres de Dèlba e Penìa, il gruppo che da generazioni tramanda gli antichi riti del Carnevale Fassano e contribuisce a mantenere vive le tradizioni del territorio.
I biglietti per il percorso gastronomico, al costo di 20 euro, saranno in vendita alle casse aperte dalle 19.30. In caso di maltempo la manifestazione sarà rinviata al giorno successivo.
Organizzata dall’Associazione Culturale Antermoia, “Tel Cher de Penìa” è uno degli eventi che meglio raccontano l’anima della Val di Fassa, dove l’ospitalità, la cucina tipica e le antiche tradizioni continuano a essere il cuore della vita di comunità.
Foto: APT Val di Fassa
